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Sintra organiza ‘webinar’ sobre Alimentação Saudável e Sustentável

Para celebrar o Dia da Gastronomia Sustentável, a Câmara Municipal de Sintra promove o evento SintrAmbiente'21 com o webinar “Alimentação Saudável e Sustentável", esta Sexta-feira.

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Para celebrar o Dia da Gastronomia Sustentável, a Câmara de Sintra promove o evento SintrAmbiente’21 com o webinar “Alimentação Saudável e Sustentável”, esta Sexta-feira, dia 18 de Junho.


A iniciativa decorre durante todo o dia na plataforma Teams e está organizada em 3 painéis subordinados aos temas “Sustentar a Acção”, “Acção em prática” e “A Sustentabilidade na alimentação”, que contam com a participação de diversas entidades ligadas ao ambiente e nutrição.


Dirigido à comunidade escolar e população geral, este evento aborda a problemática da alimentação como fonte de saúde e bem estar e pretende assinalar o Ano Internacional das Frutas e Legumes, instituído pelas Nações Unidas.


“Alimentação Saudável e Sustentável” conta com o apoio do SMAS – Serviços Municipalizados de Água e Saneamento de Sintra e associações diversas, integra o conjunto de iniciativas a realizar no âmbito da Rede de Cidades Portuguesas – Capital Europeia da Economia Social 2021.


A participação é gratuita, mas carece de inscrição AQUI.


PROGRAMA


Manhã Painel “Sustentar a Acção”

09H10 – Acesso à plataforma

09H15 – Abertura – Vice-Presidente da Câmara Municipal de Sintra – Dr. Rui Pereira Moderadora – Núcleo de Educação e Qualidade Alimentar – Drª Raquel Ferreira

09H30 – ACTUAR – Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequadas em Portugal

09H50 – Laboratório de Nutrição da FMUL – Sistema alimentar sustentável no centro da Agenda 2030

10H10 – Associação Portuguesa de Nutrição – Acção local, benefício global: a dieta mediterrânica ao serviço da saúde e da economia

10H30 – Perguntas & Respostas

10H45 – EB Ruy Belo – Show cooking (vídeo) – Ano internacional das frutas e legumes Painel “Acção em prática”

10H55– Ecoaldeia de Janas – O colectivo de pessoas na transformação do território

11H15 – EB nº2 Queluz – A terra a cultivar a comunidade escolar

11H35 – Perguntas & Respostas

12H30 – Pausa para almoço (saudável e sustentável)


Tarde “A Sustentabilidade na alimentação”

Moderador – Divisão de Sustentabilidade Ambiental e Energia – Arqº Pedro Flores

14H30 – Quercus – Polinizadores e herbicidas

15H – Sintra Sem Herbicidas – Ervas Comestíveis

15H30 – LPN-Liga para a Protecção da Natureza – Biodiversidade Urbana

16H – O Mundo das Abelhas-Associação – Conhecer e monitorizar a Vespa asiática

16H30 – SMAS – Estratégia de Recolha Selectiva de Biorresíduos

17H – Perguntas & Respostas

17H15 – Encerramento – Director Delegado dos SMAS de Sintra – Dr. Carlos Vieira


Créditos da Notícia: Sintra Notícias


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