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Vem aí a primeira edição dos TheFork Awards. Conheça a lista de restaurantes nomeados.

São os utilizadores da plataforma de reservas a decidir quais são os dez melhores restaurantes portugueses. As votações já estão abertas e os vencedores vão ser revelados em Novembro, numa gala conduzida por César Mourão.

TheFork awards, chefs, restaurantes

Chegou a vez de Portugal. Depois de França, Espanha e Itália, o nosso país vai receber a sua primeira edição dos TheFork Awards, cujo objectivo é reconhecer o trabalho dos restaurantes, mas também dar palco aos utilizadores da conhecida plataforma de reservas online.


No total, estão nomeados 31 restaurantes divididos por sete distritos, de norte a sul do País, escolhidos por um júri composto por 49 chefs prestigiados e seis grandes personalidades do sector da gastronomia, como os chefs Rui Paula, Henrique Sá Pessoa, João Oliveira, Kiko Martins, Gonçalo Costa, Marlene Vieira e Vítor Sobral e personalidades de referência no sector como é o caso de Rui Sanches, do Grupo Plateform.


"Todos eles serão galardoados e estão desde já de parabéns pelas nomeações e reconhecimento", refere o TheFork em comunicado, mas apenas 10 vão subir ao palco dos TheFork Awards, sendo este o grupo o mais votado pelos utilizadores da plataforma.


A gala acontece a 18 de Novembro, no Convento do Beato, em Lisboa, e vai ser conduzida por César Mourão, e há ainda um prémio mais especial para o restaurante que reunir o maior número de votos, o People's Choice Award.


Espreite a lista de nomeados:


Lisboa

ÀCosta by Olivier

Alzur

Aurea

Bar Alimentar

Canalha

Ciclo

Laranja tigre

Le Bleu by Chef Kiko

Magokoro Ramen

Parra Wine Bistro

Petiscaria da Esquina

Ryoshi

Sugoi

SULT - Cascais

Touta

Yoso - Omakase


Porto

Babel

Éter

Lura - Baião

Nem carne nem peixe

Oculto - Vila do Conde

Pata gorda


Aveiro

Prosa


Santarém

Deselegante

Rural 150


Faro

Austa - Almancil

Authentic - Almancil

Checkout - Faro

Há Pátria - Faro


Leiria

Terruja - Alvados


Évora

Taberna Sal Grosso


Créditos da Notícia: MAGG


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