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cogumelos selvagens

COGUMELOS "MÍSCAROS"

A região da Cataluña é o principal consumidor mundial desta que é das variedades de cogumelos comestíveis mais procuradas em Espanha.

 

A temporada dos míscaros selvagens decorre entre Setembro e Dezembro. O seu valor varia de acordo com a dimensão, sendo os mais pequenos os mais valorizados pelos Chefs.
  • Nome Científico:

    Lactarius Deliciosus

  • NOME CIENTÍFICO

     

  • NOME CIENTÍFICO

     

  • ORIGEM

     

  • MARCA

     

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

     

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