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clitorium flower

FLOR DE CLITÓRIA

 

  • NOME CIENTÍFICO

     

  • ORIGEM

    Portugal

  • MARCA

    N/A

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

    As pétalas da Clitória conferem ao popular Chá Azul a sua coloração distintiva, sendo usadas no sudeste asiático como um corante alimentar natural.

    Na Malása, a flor de clitória é usada para adicionar cor ao arroz, na preparação do “Nasi Kerabu”.

    Na Tailândia usam-na na preparação do chá frio “Nam Dok Anchan” e na Birmânia e na Tailândia envolvem as flores numa massa que posteriormente é frita.