top of page
dates

Tâmaras (frescas)

Menos calóricas do que na variante desidratada, as tâmaras frescas são uma excelente fonte de antioxidantes, vitaminas do complexo B e minerais como o Cálcio, o Ferro, o Potássio, o Fósforo e o Magnésio. São também isentas de gordura e colesterol.
 
 

  • NOME CIENTÍFICO

    Phoenix dactylifera

  • ORIGEM

    Namíbia

  • MARCA

    N/A

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

    Usadas em doces (como uma alternativa saudável ao açúcar por apresentarem um baixo índice glicémico), apresentam uma grande versatilidade de utilizações, sendo comummente integradas em saladas, cuscuz e tagines.

    Apresentam um elevado teor calórico, devendo ser consumidas com moderação.

bottom of page