NOME CIENTÍFICO
Phoenix dactylifera
ORIGEM
Namíbia
MARCA
N/A
OUTRAS INFORMAÇÕES
Usadas em doces (como uma alternativa saudável ao açúcar por apresentarem um baixo índice glicémico), apresentam uma grande versatilidade de utilizações, sendo comummente integradas em saladas, cuscuz e tagines.
Apresentam um elevado teor calórico, devendo ser consumidas com moderação.
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