trigo de grão sarraceno

TRIGO [DE GRÃO] SARRACENO

O "Trigo sarraceno" é um pseudocereal, sendo a semente de um fruto, também conhecida como "Trigo Mourisco". 

 

Destaca-se pelo seu elevado teor em proteína, fibra, ferro, magnésio e por quantidades relevantes de rutina e quercetina, com uma acção antioxidante.

Variantes:
Yacon

YACON

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