PÃO LIBANÊS
Produzido artesanalmente com farinha de trigo (contém glúten), num forno a alta temperatura.
O pão libanês é um pão de 2 camadas, redondo, achatado e muito fino.
Com uma textura delicada e tenra, apresenta uma considerável versatilidade, podendo ser usado comm kebab, falafel, hummus, vegetais, fajitas, entre outros.
NOME CIENTÍFICO
ORIGEM
Líbano
MARCA
Libano Foods
OUTRAS INFORMAÇÕES
O pão libanês com za’atar é uma iguaria muito popularizada no Líbano.