Pó de Fumo
Muito versátil, o pó de fumo oferece às receitas uma experiência sensorial autêntica, emulando o aroma e a essência do fumo de madeira queimada sem a necessidade de recurso a grelhas.
NOME CIENTÍFICO
Vários
ORIGEM
Espanha
MARCA
Várias
OUTRAS INFORMAÇÕES
Com um baixo teor calórico e sem adição de açúcares nem OGM, este pó de fumo é pobre em gorduras e hidratos de carbono.
Basta aplicar 2g de pó de fumo por cada kg do alimento que se pretende condimentar.