Também conhecidas como “Tortulhos”, “Gurumelos”, “Selercas”, ou “Púcaras-da-Quaresma”, esta espécie autóctone de cogumelos silvestres comestíveis é nativa do Sul da Península Ibérica.
Silarcas
NOME CIENTÍFICO
Amanita ponderosa
ORIGEM
Portugal
MARCA
N/A
OUTRAS INFORMAÇÕES
Sazonalidade: Janeiro - Abril
Cogumelo silvestre dos montados alentejanos, vive em simbiose com as raízes da azinheira, da esteva e do sobreiro.