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tosaka branca

Alga Tosaka Branca

Conservada em sal (o que permite o prolongamento do seu tempo de conservação), deve ser demolhada (em água abundante) antes de ser utilizada.

  • NOME CIENTÍFICO

     

  • ORIGEM

    Japão

  • MARCA

    Várias

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

    Apresenta umas folhas mais espessas e crocante que o wakame.

    Particularmente indicada para uso em saladas, como guarnição, em sashimi e no sunomono, uma salada de pepino agridoce japonesa.

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