Isentas de glúten, as pepitas de cacau provêm das sementes da fruta do cacaueiro, sendo chocolate na sua forma mais pura.
A sua textura é semelhante à dos grãos de café torrados.
Cacau (cru, em pepitas)
NOME CIENTÍFICO
ORIGEM
Peru
MARCA
N/A
OUTRAS INFORMAÇÕES
São ricas em magnésio e uma excelente fonte de antioxidantes, fibras e ferro.
A sua textura é semelhante à dos grãos de café torrados.