Lâminas finas e longas de Trufa de Verão (Tuber Aestivum) de qualidade extra, envoltas em azeite de trufa negra de Inverno (Tuber Melanosporum) e sal.
Carpaccio de trufa de verão
NOME CIENTÍFICO
Tuber aestivum, Tuber melanosporum
ORIGEM
Espanha
MARCA
Laumont
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