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ervilha doce

Ervilha Doce

De formato mais arredondado e menos achatado que a ervilha torta, apresenta uma cor verde vívida, uma textura crocante e um sabor intenso e muito doce.
 
É frequentemente considerada a variedade mais saborosa de ervilhas.

  • NOME CIENTÍFICO

    Pisum sativum var. saccharatum

  • ORIGEM

    Guatemala

  • MARCA

    N/A

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

    Resultante de um cruzamento da ervilha torta com a ervilha comum, foi produzida pela primeira vez na década de 70.

    Ao contrário da ervilha torta, a vagem da ervilha doce é integralmente comestível. 

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