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GRAMATA BRANCA

Com um aspecto semelhante ao das folhas de louro, as folhas de Gramata Branca apresentam uma textura muito crocante e têm uma das faces coberta por cristais de sal.

Pode ser consumida crua ou cozinhada, sendo um elemento surpreendente na criação de receitas com marcados contrastes.

GRAMATA BRANCA

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