Hajikami
Conserva de rebentos de gengibre marinados numa salmoura que lhes confere uma distintiva coloração rosada nas pontas.
Conhecidos pelo seu sabor suave e refrescante e pela textura crocante, são frequentemente servidos para limpar o paladar entre pratos mas resultam também bem como acompanhamento.
NOME CIENTÍFICO
Zingiber officinale (Gengibre)
ORIGEM
China
MARCA
Várias
OUTRAS INFORMAÇÕES
A combinação equilibrada do seu sabor - simultaneamente doce e picante - fazem deles uma boa opção para estimular o apetite.