MEL DE ALFARROBEIRA

Produzido no Algarve, é um mel encorpado, de coloração castanha escura, com aroma achocolatado e sabor subtil, com notas de caramelo e cacau e um travo ligeiramente amargo a finalizar.
 
A alfarroba é um substituto saudável do chocolate por não conter cafeína, ser naturalmente rica em açúcares naturais e apresentar muito menos gordura que o cacau.