MISO

MISO (VERMELHO)

Pasta espessa, obtida a partir da fermentação de cereais, grãos de soja e sal, com um intenso sabor salgado, muito utilizado na gastronomia japonesa tradicional.

O miso vermelho (cevada) é a variedade de sabor mais acentuado.

Usado para intensificar o sabor de sopas, legumes, cereais, leguminosas, soja e tofu, pratos de carne e patês.

 

Formato:
Origem:
Azeite de Trufa Branca

AZEITE

DE TRUFA BRANCA

Bagas de Zimbro

BAGAS 

DE ZIMBRO

Caril, Curry, Especiarias, Spices

CARIL

(AMARELO/VERDE/VERMELHO)

Seitan

SEITAN

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