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kimchi

Molho de Kimchi

Desenvolvido inicialmente com o objectivo de preservar os vegetais ao longo do Inverno, consiste sumariamente numa conserva de vegetais fermentados.

 

O molho de kimchi (picante) pode ser adicionado a vegetais para produzir a clássica experiência do kimchi.

  • NOME CIENTÍFICO

     

  • ORIGEM

    Holanda

  • MARCA

    Kikkoman

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

    Património Cultural Imaterial da Humanidade desde 2013, o kimchi é um dos maiores expoentes da cultura coreana.