Sea Bananas
Planta halófita semelhante aos Sea Fingers mas com hastes de dimensão muito maior.
Com uma textura crocante e muito hidratados, os Sea Bananas são naturalmente salgados e apresentam um sabor ligeiramente amargo.
NOME CIENTÍFICO
Disphyma crassifolium
ORIGEM
Algarve
MARCA
Riafresh
OUTRAS INFORMAÇÕES
Como elemento decorativo ou potenciador de sabor, combinam bem com carne, peixe e marisco e em saladas mornas. Harmonizam particularmente bem com cogumelos.