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sementes de funcho

SEMENTES DE FUNCHO

Com um sabor e aroma semelhantes aos do anis, apresentam uma coloração entre o amarelo e o castanho-esverdeado.

 

Habitualmente usadas para temperar peixe, resultam também bem com legumes e carne de porco, podendo ainda ser incorporadas em receitas de arroz.

 

Por serem muito aromáticas, é comum o seu uso em pastelaria, na elaboração de bolos e biscoitos.

 

 

  • NOME CIENTÍFICO

    Foeniculum vulgare

  • ORIGEM

    Portugal

  • MARCA

    N/A

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

     

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