Tomates "Datterini"
De origem italiana, os “datterini” são uns tomates pequenos, aromáticos, de polpa densa e sabor delicado, frutado e naturalmente doce, com uma acidez muito reduzida.
Resultam muito bem em molhos para massas, em guisados e em petiscos (viz. bruschettas) mas também podem ser consumidos ao natural, numa salada ou como acompanhamento.
NOME CIENTÍFICO
Solanum lycopersicum L.
ORIGEM
Itália
MARCA
Várias
OUTRAS INFORMAÇÕES
Conservados inteiros, não pelados, em sumo detomate.

