Trapa

De casca rija e polpa fibrosa, estas "castanhas morcego" desenvolvem-se numas plantas aquáticas.
 
Têm um formato irregular e um diâmetro que oscila entre os 5 e os 7 centímetros.
 
Devem ser cozinhadas antes de ser consumidas dado que o seu consumo em cru pode ser tóxico.
 
A textura da polpa é semelhante à da noz de macadâmica; o sabor, doce e leve, remete para o das castanhas ou do almíscar.