Vinagre de Trufa Branca
Elaborado com Vinagre Balsâmico de Modena e trufa branca (Tuber Magnatum Pico) desidratada, este vinagre apresenta uma textura mais consistente que a dos azeites trufados, impregnando-se com uma maior intensidade nos alimentos.
NOME CIENTÍFICO
Tuber Magnatum Pico (Trufa Branca)
ORIGEM
Espanha
MARCA
Laumont
OUTRAS INFORMAÇÕES
Realça o aroma e sabor naturais dos ingredientes, conferindo- lhes um toque subtil a trufa branca.
Versátil q.b., resulta particularmente bem em saladas e/ou em pizzas vegetarianas.