A Michelin revelou esta Segunda-feira as estrelas do ano para os que considera os melhores restaurantes de Portugal. O grande destaque vai para Ljubomir Stanisic, que conquista a sua primeira estrela Michelin para o 100 Maneiras de Lisboa, tal como para o basco Eneko Atxa, com distinção igual para o seu restaurante lisboeta.
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Casa de Chá da Boa Nova / Rui Paula, Leça da Palmeira
Alma / Henrique Sá Pessoa, Lisboa
Belcanto / José Avillez, Lisboa
Il Gallo d’Oro / Benoit Sinthon, Funchal
Ocean / Hans Neuner, Alporchinhos
The Yeatman / Ricardo Costa, Vila Nova de Gaia
Vila Joya / Dieter Koschina, Albufeira
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100 Maneiras / Ljubomir Stanisic, Lisboa (NOVO)
Eneko Lisboa / Eneko Atcha, Lisboa (NOVO)
Mesa de Lemos / Diogo Rocha, Viseu, Passos de Silgueiros
Epur / Vicent Farges, Lisboa
Fifty Seconds by Martin Berasategui, Lisboa
Vistas / Rui Silvestre, Sesmarias - VN Cacela, Algarve
A Cozinha /António Loureiro, Guimarães
Antiqvvm / Vitor Matos, Porto
Bon Bon / Louis Anjos, Carvoeiro
Casa da Calçada / Tiago Bonito, Amarante
Eleven / Joachim Koerper, Lisboa
Feitoria / João Rodrigues, Lisboa
Fortaleza do Guincho / Gil Fernandes, Cascais
G Restaurante / Óscar Gonçalves, Bragança
Gusto by Heinz Beck / Heinz Beck, Almancil
LAB by Sergi Arola / Sergi Arola, Penha Longa (Sintra)
Loco / Alexandre Silva, Lisboa
Midori / Pedro Almeida, Sintra
Pedro Lemos / Pedro Lemos, Porto
Vista / João Oliveira, Portimão
William / Luís Pestana, Funchal
Créditos da Notícia: Público
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