BEGÓNIAS
Flores de pequena dimensão e cores vívidas. Sabor cítrico, ácido e amargo intenso, a remeter para o do limão. Textura crocante. Indicadas para uso em sobremesas, saladas e para acompanhar carnes gordas.
Apenas as pétalas são comestíveis.
NOME CIENTÍFICO
Begonia semperflorens
ORIGEM
Portugal
MARCA
N/A
OUTRAS INFORMAÇÕES
As pétalas contêm ácido oxálico, pelo que devem ser consumidas com moderação.