Trigo (em grão)
Com um índice elevado de glúten e proteínas, o trigo apresenta também uma alta concentração de fibras alimentares.
Os grãos de trigo podem ser incorporados em saladas e/ou sopas, sendo uma boa opção em dietas de emagrecimento.
NOME CIENTÍFICO
ORIGEM
Portugal
MARCA
OUTRAS INFORMAÇÕES
De cultivo milenar, o trigo é um dos cereais com maiores níveis de produção e consumo à escala global.