Lima com Pimenta

24 de jun.14 min de leitura

NUTRIÇÃO

Entrevista: “Pequenos abusos” de temperatura “podem transformar rapidamente alimentos seguros em potencialmente perigosos”

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13 de jan. de 20252 min de leitura

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Portugal está pela primeira vez no congresso mundial de gastronomia científica

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17 de mai. de 20233 min de leitura

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A #EUChooseSafeFood está de volta com ainda mais Países a Bordo!

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27 de jan. de 20232 min de leitura

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Fundação Serralves e Universidade Católica promovem ciclo de conversas sobre a alimentação

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24 de mai. de 20212 min de leitura

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O aditivo perigoso que está em gelados, chocolates ou gomas — e a Europa quer proibir

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5 de fev. de 20212 min de leitura

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9 de dez. de 20202 min de leitura

SUSTENTABILIDADE

Cidadãos pelo CEA Tavira convidam a votar nos "jardins alimentares" | in "Postal do Algarve"

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30 de mar. de 20203 min de leitura

RESTAURANTES

Será mesmo seguro receber comida em casa durante a pandemia? | in "NiT"

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15 de ago. de 20192 min de leitura

SUSTENTABILIDADE

Uma em cada nove pessoas no mundo não tem o suficiente para comer | in "Seminário V"

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28 de abr. de 20192 min de leitura

RESTAURANTES

Fiscalização vai ter Simplex+. Governo avança com o “Selo ASAE” | in "ECO"